Truskawkowa od kuchni vol.1 :)

Dziś totalnie niekosmetycznie:) Chciałam się z Wali podzielić przepisem na ciasto szybkie, łatwe, zdrowe i smaczne:)
Dziś upiekłam w dwóch wariantach : owocowy i z orzechami i słonecznikiem.
Baza jest banalnie prosta:
5 jajek
250g jogurtu naturalnego
4 łyżki cukru
8 łyżek mąki kukurydzianej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy.
Jajka ubijamy na pianę,dopiero potem dodajemy resztę składników. Ja podzieliłam bazę na pół i do jednej części dodałam pokrojone w kostkę jabłko, pół banana i nektarynkę. Drugą zrobiłam z orzechami arachidowymi i słonecznikiem. przelewamy do keksówek ( tak,ciasto ma półpłynną konsystencję).
Następnie wkładamy do pieca na 45 min w temp. 180st.
I gotowe!

Tak naprawdę do bazy możecie dodać wszystko. Ja robię z tym co akurat znajduję,albo na co akurat mamy ochotę.
Może nie określiłabym go mianem dietetycznego,ale na pewno zdrowego i niskokalorycznego, a przede wszystkim smacznego:)
Spróbujcie!
Pozdrawiam sobotnio,
Truskawkowa Mery:)